Biologo Nutrizionista e Farmacista,
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in Alimenti/da Davide FerraroOrmai diventati famosi (soprattutto nell’ambiente fitness) nel “meraviglioso” mondo dell’integrazione, oggi li troviamo in vendita in tutte le salse, dalle classiche compresse, ai gel arricchiti a miscele ad hoc. Ma come mai si è mosso tutto questo bussiness riguardo agli aminoacidi? Cosa sono gli BCAA?